新葡的京仪器GBT 12087粉水分测定仪 面粉干湿度测量仪测量原理操作流程

主要基于‌干燥失重法‌（烘箱干燥减重法）和‌热解重量法‌两种原理，通过加热去除样品中的水分并测量质量变化来计算含水量。 ‌

测量原理

‌干燥失重法‌：通过高温加热（通常105-110℃）使样品中的水分蒸发，根据加热前后样品质量损失计算含水率。该方法符合标准GB/T 12087-2008《淀粉水分测定 烘箱法》。 ‌

‌热解重量法‌：采用环形卤素灯快速加热样品（135℃左右），通过水分蒸发导致重量变化计算含水率，测量时间更短（通常几分钟）。 ‌

操作流程

‌校准与准备‌：开机后进行重量校准，安装配件并确保仪器归零。 ‌

‌称样‌：取2-5克淀粉均匀铺于样品盘。 ‌

‌加热与测量‌：启动程序，仪器自动调节温度（通常40-200℃），加热过程中实时监测重量变化，结束后显示含水率。 ‌

‌结果应用‌：数据符合食品、医药等行业标准，适用于玉米淀粉、小麦淀粉等多种类型。 ‌

注意事项

样品需平铺避免堆叠，确保加热均匀。 ‌

仪器使用后需冷却再测，避免高温影响准确性。 ‌

符合GB/T 29249-2012标准，测量精度达0.01%